Tereyağlı, patatesli iç harcı ile lezzetli bir börek sizlerle. Yapımı gözünüzü korkutmasın, yapmaya başlayınca hızlıca ilerliyor. PATATESLİ ÇITIR BÖREK Malzemeler: 250 ml ılık su 250 …
PEYNIRLI , HAVUÇLU KEK
Pişerken etrafa yayılan kokusu ve yerken damakta bıraktığı lezzet efsane. Ara katlara konulan çizkek dolgusu ile harika bir tat. Merak etmeyin içi pişiyor. İlk seferde …
BEYTİ (EV YAPIMI)
Beyti kebabı evde yapmamız mümkün. Tabi kebap Beyti kebabı evde yapmamız mümkün. Tabi közde pişen kebap tadını veremeyiz belki ama totalde baktığımızda beyti lezzetini yakalayabilirsiniz. …
BİSKUVİLİ LOTUSLU PASTA
Biskuvinin lezzetini arşa çıkaran bir tarifle geldim. Bisküvi bisküvi olalı böyle bir güzellik ile karşılaşmadı. Ben karamelize bisküvi kremasini sevdiğim için mi güzel geldi bana …
MISIR GEVREKLİ KURABİYE
Görüntü olarak güzel ve tat olarak enfes bir kurabiye. Nişasta yoğunlukta olduğu için rengi de beyaz. İçinde nisastali kıyır Kıyır bir kurabiye, dışında çikolata ve …
PAZI BORANİ
Bugünkü ana malzememiz kış sebzelerinden en kullanışlı olan : Pazı Tam bir kurtarıcı bence. Yemeği, sarması , çorbası, böreği, salatası her şeyi yapılabilir. Yıkamak, doğramak …
PORTAKALLI RULO PASTA
Klasik pasta türlerinden sıkıldınız, değişik bir seyler mi arıyorsunuz? Sanırım bu pasta tam sizlik. Mevsimin en bol bulunan meyvesi ile tatlandırdık ve süsledik.Ekstra uzerini süslemeye …
10 DAKIKADA HÜNKAR BEĞENDİ
Kavurmanız varsa sadece 10 dakika da hatırlayacağınız Hünkar beğendi tarifi. Osmanlı mutfağına ait bu yemeği herkes beğenecek. Tek başına bir öğün olacagi gibi meze olarak …
FINDIK EZMESİ DOLGULU KURABİYE
Tatillerde çocuklar ile her gün ne yapsak derdi çıkıyor. Alın size etkinlik. Hem doyurucu hem oyalayıcı. Sonucunda çocuklar da mutlu sizde. Tabi çıkan bulasik …
İZMİR BOMBASI
Bazı tariflerin ara ara hatırlanması ve güncellenmesi gerektiğini düşünüyorum. İzmir bombası tarifi bunlardan biri. İlk yaptığımda hamur biraz cıvık olmuştu ama bu güncelleme ile çok …