PISTACHIO SANSEBASTIAN CHEESECAKE Cheesecake sevenler olarak sansebastian ‘in ortama girişi bizi mutlu etti. Ben bir tık kasekuchen (alman cheesecake ) ini daha çok sevdim …
KEKLER
ÇİLEKLİ TİRAMİSU
Çilekler bitmeden bu tarifi yetiştirmek istedim. Tramisuya farklı bir boyut getirelim dedim. O öyle olmaz , orjinal tramisu da Çilek olmaz diyebilirsiniz evet yoktur ama …
BEYAZ ÇİKOLATALI BROWNİE
Çikolataya doyuran tatlı. Kıvamı isteğinize kalmış. Ister sufle kıvamında, ister biraz daha sert. Brownie bol çikolata ile yapılan, ıslak kıvamda bir kek çeşiti. Normal keklerden …
ISPANAKLI KEÇİ PEYNİRLİ MUFFİN
Kahvaltılar ve çay eşliğinde çok seveceğiniz bir muffin. Tam buğday unu ile hazırladığımız muffin oldukça hafif ve lezzetli oldu. ISPANAKLI KEÇİ PEYNİRLİ MUFFİN Malzemeler: …
AY ÇÖREĞİ
Pastanelerin en sevilen tatlarından bir de ay çöreğidir. İlk kez evde yapımını denediğim tarifim tam kıvamında oldu. Pişerken eve yaydığı koku evde pastane havası oluşturdu. …
MUZLU CEVİZLİ MUFFİN
Bu keki tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz. Çünkü pişerken evinizi saran koku, sizi kendine bağlayacak. Bu mevsim de muz fiyatlari biraz daha sakin oluyor. Kışa …
İNCİRLİ TERS YÜZ KEK
Mevsim Meyveleri ile yapılan keklerin ayrı bir lezzeti oluyor. Hafif nemli dokusu ile pastayı anımsatıyor. Taze incir ile ilk defa denedim ters yüz keki. Ve …
BÖĞÜRTLENLİ LİMONLU KEK
Yazın sıcak zamanlarında keki pek fazla tercih etmiyoruz. Genelde serinletici sütlü tatlılar veya içeceklere gidiyor elimiz. Fakat Eylül ayı gelmiş, yağış uyarıları yapılmaya başlamış ise …
SAN SEBASTIAN CHEESECAKE
İspanya ya ait bir tatlı ile sizlerleyiz. Ülkemizde de seveni oldukça fazla. Sanırım kremalı, bol sütlü, çikolata soslu her türlü tatlıyı seviyoruz. Zira trilece , …
ÇİKOLATALI EKLER
Fransa’dan doğan bir tatlı olmasına rağmen bizlerin de çok sevdiği hatta davet sofralarında gözlerimizin aradığı bir tatlı oldu. Usta şeylerin tariflerinden derledigim, ve kendime …