PISTACHIO SANSEBASTIAN CHEESECAKE Cheesecake sevenler olarak sansebastian ‘in ortama girişi bizi mutlu etti. Ben bir tık kasekuchen (alman cheesecake ) ini daha çok sevdim …
PASTALAR
ÇİLEKLİ TİRAMİSU
Çilekler bitmeden bu tarifi yetiştirmek istedim. Tramisuya farklı bir boyut getirelim dedim. O öyle olmaz , orjinal tramisu da Çilek olmaz diyebilirsiniz evet yoktur ama …
BEYAZ ÇİKOLATALI BROWNİE
Çikolataya doyuran tatlı. Kıvamı isteğinize kalmış. Ister sufle kıvamında, ister biraz daha sert. Brownie bol çikolata ile yapılan, ıslak kıvamda bir kek çeşiti. Normal keklerden …
MEDOVİK PASTA
Medovik veya diğer bilinen ismi ile ballı Rus pastası. Katları tek tek hazırlanıyor fakat bu gözünüzü korkutmasın. Çünkü her katın pişme süresi sadece 4 …
KİRAZLI ÇİKOLATALI TART
Kiraz ve çikolatanın enfes buluşması. Kirazın tatlısı ve bitter çikolatanın hafif acımsı lezzeti, tabanda kıyır Kıyır bir tart hamuru ile dillere destan bir tatlı. Tart …
SAN SEBASTIAN CHEESECAKE
İspanya ya ait bir tatlı ile sizlerleyiz. Ülkemizde de seveni oldukça fazla. Sanırım kremalı, bol sütlü, çikolata soslu her türlü tatlıyı seviyoruz. Zira trilece , …
KARPATKA
Choux (Şu) hamuru ve puf puf pastacı Kreması ile hazırlanan, geleneksel bir Polonya pastası. Yapımı biraz uğraştırıcı gibi görünse de işin başına geçince bir …
ÇİKOLATALI EKLER
Fransa’dan doğan bir tatlı olmasına rağmen bizlerin de çok sevdiği hatta davet sofralarında gözlerimizin aradığı bir tatlı oldu. Usta şeylerin tariflerinden derledigim, ve kendime …
YABANMERSİNLİ CHEESECAKE
26 Mayıs Dünya YABANMERSİNLİ CHEESECAKE günü. Dünya eğlenceli günler takvimini seviyorum. Farklı günlerde kendimiz ve sevdiklerimiz için o güne özel yiyecekler hazırlıyoruz. Hepsini takip etmek …
PİŞMEYEN ÇİKOLATALI CHEESECAKE
Pratik tarifleri severim, severiz genellikle. Bazı pratik tarifler var ki tadı ef-sa-ne. Bu cheesecake gibi. Yiyenler çok beğendi. Tarifi çok fazla soruldu. Misafir için yapmayı …