Bahar, gelişi ile gönüllerimizi ferahlandırdı. Yeşeren ağaçlar, renklenen , canlanan toprak , masmavi gökyüzü yeniden umut oldu yüreklerde. Hayat hep kış değil. Baharı da var …
BAYAT PİDE PİZZASI
Ramazan ayı içerisindeyiz ve ister istemez ekmek ve pidelerde bayatlamalar oluyor. Pideleriniz için en afilli değerlendirme yöntemi pizza yapmak bence. Çünkü tabanının bayat pideden yapıldığını …
MUZLU MUHALLEBİ
Kararmaya yüz tutan muzlari nasıl değerlendirelim derken böyle bir tarif çıkardık ortaya. Sadece 3 malzeme ile mousse kıvamında, çok lezzetli bir tatlı oldu. Denemek amaçlı …
BAHAR PİLAVI
Tazecik otlar pazar tezgahlarını, manav reyonlarini doldurmaya başladı. Gelin bizde baharın o rengarenk coşkusunu yemeklerimize yansıtalım. Bahar pilavı ile bahara merhaba diyelim. Açıkçası içinde yeşil …
KOLAY TAVA ÇÖREĞİ
Yoğurma işlemi gerektirmeyen, hazırlanması sadece 5 dakikanızı alacak,tava da çabucak pişirebileceğiniz en kolay tava çöreği tarifi sizlerle. TAVA ÇÖREĞİ Malzemeler: 1 su bardağı süt …
PEYNİRLİ MİNİ PİDE
Davet sofralarınızın baş tacı olacak bir tarif. Mini boy pideler ile porsiyonlarınızı kolayca ayarlayabilir ve israfa son verebilirsiniz. PEYNİRLİ MİNİ PİDE Malzemeler: 1 su bardağı …
SOĞUK BAKLAVA
Geldi gözümüzün nuru , 11 ayın sultanı. Havalar da ısınmışken serin serin soğuk baklava iyi gider bence. Hazır baklava yufkası ile yapımı oldukça pratik. Uzerini …
MUZLU RULO PASTA
Rulo pastalar yapmayı ve yemeyi çok seviyoruz . Muzlu olarak hazırlanan pastamızı damak zevkinize göre çilek, kivi, frambuaz gibi meyveler ile de hazırlayabilirsiniz. Bu tarifi …
KEREVİZ SAPI GÜZELLEMESİ
Kereviz sapları ve yaprakları genelde atmaya kıyılamayan fakat ne yapılabilir diye düşünülürken çürüyüp çöpe giden kısımları olmuştur. Şimdi size vereceğim tarifle özellikle bu kavurmayı yapmak …
PAZILI MANTARLI GALETTE
Kıyır Kıyır hamuru ve lezzetli iç malzemesi ile karşınızda enfes galette. Galette kiş, tart benzeri bir hamur ile hazırlanıyor. Tereyağın soğuk şekilde un ve diğer …