GİRİT EZMESİ

İster kahvaltıda ister yemeklerin yanında yancı olarak hazırlayabileceğiniz enfes bir ezme .

GİRİT EZMESİ
Malzemeler:
200 gr  beyaz peynir
2 yemek kaşığı  labne peyniri
Yarım çay bardağı ceviz içi
Yarım çay bardağı antep fıstığı
8 dal maydanoz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
Üzerine:
Zeytinyağı

Hazırlanışı:
• Beyaz peynir karıştırma kabına alınır ve ezilir. Üzerine labne peyniri, ince doğranmış maydanoz, dövülmüş ceviz ve antep fıstığı, zeytinyağı ve rendelenmiş sarımsak ilave edilerek karıştırılır. Servis tabağına alınır üzeri düzeltilir ve zeytinyağı gezdirilir. Afiyet olsun.