Aslı TUBAA HAVUÇLU TOPLAR
Malzemeler:
- 4 adet havuç
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket petibor bisküvi
- Varsa yarim su bardağı fındık içi
Hazirlanisi: Havuclar yikanip rendelenir.Toz şekerle beraber ocakta kavrulur.Bir miktar su koyarsaniz daha yumuşak bir kıvam elde edersiniz. Hafif iliyinca ezilmiş biskuvileri ekleyin.
İsteğe göre findigida ekleyip yuvarlak toplar yapılır ve Hindistan cevizi serpilmis tepsiye konur ve yuvarlayarak Hindistan cevizine bulanmasi sağlanır. Servis yaparken kürdan bastırılır. Afiyet şifa olsun.
