Cheesecake dünyasına yeni bir tarif daha katalım. Baklava Cheesecake yaptık kadayifli neden olmasın. Yemesi çok keyifli. Alt taban çıtır, ortası tam kıvamında Cheesecake. Bizim evde …
MEYVELİ TATLILAR
EJDER MEYVELİ PİŞMEYEN PASTA
Muğla-Fethiye den getirdiğimiz ejder meyvelerini görünce bunlarla tatlı bir şeyler yapmalıyım dedim. Çocuklardan zor kurtardığım iki tanesi ile pasta yapmaya karar verdim. Meyvenin rengi …
PARFE
Yaz mevsiminde hafif ve bizi pek uğraştırmayacak tarifler tercihimiz. Çünkü neden olmasın. Sıcak havada bırakın yemek yaparken , ayakta dururken bile terle mücadele ediyoruz. Fakat …
PORTAKALLI RULO PASTA
Klasik pasta türlerinden sıkıldınız, değişik bir seyler mi arıyorsunuz? Sanırım bu pasta tam sizlik. Mevsimin en bol bulunan meyvesi ile tatlandırdık ve süsledik.Ekstra uzerini süslemeye …
HAVUÇLU BAHARATLI KEK
Kış mevsiminde kullanılan sebze ve meyveler ile yapılan tarifleri çok seviyorum. Havuçlu kek de en sevdiklerimizden . Havuca en çok tarçın ve cevizi yakıştırıyoruz ama …
ELMALI KURABİYE
Kış mevsiminde kullanılacak en lezzetli meyve elma olabilir. Keki, kurabiyesi her türlü yenir. Ama bu kurabiyesi tabağa koymadan biter. Öyle garantili bir tarif. Hamuru kıyır …
ELMALI KREMALI ÇÖREK
Cizkek severleri kalbinden vuracak bir tarif. Yumuşacık hamuru, krema dolgusu , elmali içerik ve kırıntı. Biraz aşamalı gibi dursa da bu lezzete değer doğrusu. Hamuru …
FRAMBUAZLI BEYAZ ÇİKOLATALI CHEESECAKE
Cheesecake çok severim. İçindeki o kremsi doku , tabanından gelen enfes tereyağ tadı ve üzerindeki çeşitli lezzette soslar. Bu cheesecake imiz frambuaz ve beyaz çikolata …
PORTAKALLI PUF KEK
Son kalan portakallari değerlendirmek için güzel bir tarif. Dokusu çok yumuşak ve dolgun oldu. Tadı zaten efsane . Önemli olan kısmı yumurtaların aklarını beyazlayana kadar …
ÇİLEKLİ MAGNOLİA
İpek gibi kıvamlı bir puding muhallebi. İşin sırrı tereyağ ve krema da . Ayrıca İçerisine eklenen yumurta sarısı daha lezzetli ve kıvamlı olmasını sağlıyor. …