Hatay yöresine ait lezzetli biberli ekmeğe kendi yorumumuzu kattık ve ortaya en güzel biberli ekmek çıktı. Şekil olarak böyle daha güzel duruyor. Porsiyonluk olması …
KAHVALTILIKLAR
KURU DOMATES MEZESİ
Kahvaltı sofralarına veya yemek yanlarına eşlik edecek , çok pratik bir tarif. Kuru domatesi ister hazır şekilde yağlı olarak satılanlardan kullanın, isterseniz de kuru şekilde. …
MUHAMMARA
Domates ,biber salçası ve cevizin muhteşem buluşması. Yapımı kolay ve lezzetli mezeler serimize devam ediyoruz. Muhammara Kafkaslara özgü bir kahvaltılık olarak bilinir. Et yemeklerinin , …
PEYNİR EZMELİ ZEYTİN MEZESİ
Ramazan yine bereketi ile geldi çok şükür. Sofraların en sevilen lezzeti mezeler bence. Ramazan dolayısıyla meze ,salata serimizi başlatıyorum. Misafir sofralarınızı renkli,lezzetli, farklı salata ve …
ISPANAKLI KEÇİ PEYNİRLİ MUFFİN
Kahvaltılar ve çay eşliğinde çok seveceğiniz bir muffin. Tam buğday unu ile hazırladığımız muffin oldukça hafif ve lezzetli oldu. ISPANAKLI KEÇİ PEYNİRLİ MUFFİN Malzemeler: …
KANDİL SİMİTİ
Kandil gecelerinde severek yediğimiz kandil simitlerini artık kendiniz yapacaksınız. Pek çok tarif ile karşılaşmış olabilirsiniz fakat en garanti tarif budur diyebilirim. Verilen olce ve talimatları …
AY ÇÖREĞİ
Pastanelerin en sevilen tatlarından bir de ay çöreğidir. İlk kez evde yapımını denediğim tarifim tam kıvamında oldu. Pişerken eve yaydığı koku evde pastane havası oluşturdu. …
BAHARATLI PEYNİR TOPLARI
BAHARATLI PEYNİR TOPLARI Yılbaşı sofralarınızı , özel gün sofralarınızı süsleyecek enfes , pratik bir tarif sizlerle. Farklı peynir çeşitleri ile yapmak isterseniz de araya …
MİHALİÇ PEYNİRLİ DEREOTLU KURABİYE
Çay saatlerinize eşlik edecek lezzetli bir tuzlu kurabiye. Mihaliç peyniri yerine İzmir tulum peyniri, sepet peyniri gibi biraz daha sert formda peynirlerden kullanabilirsiniz. MİHALİÇ PEYNİRLİ …
YALANCI SU BÖREĞİ
İsmini ne desem diye çok düşündüğüm bir tarif oldu açıkçası. Yalancı kelimesi içime sinmese de en çok aranan tarifler listesinde bu isimle geçince, arayanların kolay …