Hem doyurucu hem besleyici bir salata sizlerle. Erişte ile hazırladığımız bu yoğurtlu salatayı çok seveceksiniz. İçeriğini dilediğiniz, sevdiğiniz malzemeler ile değiştirebilirsiniz, önemli olan sos …
ANA YEMEKLER
BADEMLİ PİLAV
Pilavın her türlüsünü sevenlerden iseniz bir de bademli pilavı deneyin. Et yemeklerinin yanına çok yakışacak bir tarif. Hem görüntü hem lezzet olarak favoriniz olacak bu …
PATLICAN PİZZA
Yazın daha hafif ve kolay yemekler yapmayi sevmeyen yoktur sanırım. Özellikle akşam öğünlerini hafif geçirerek kendimize iyilik yapabiliriz. Patlıcan pizza tarifimiz de tam böyle. Hafif …
ISTANBUL USULÜ YAPRAK SARMA
Zeytinyağlılar kategorisinde 1.liği hakeden bir tarif. Zeytinyağlı yaprak sarma da diyebiliriz. Bol soğan ile hazırlanan sarmanın içi ,önceden pişirilir. Yaprak olarak salamura kullanıyorsanız geceden veya …
CORDON BLEU
Ünlü bir Fransız yemeği. Türkiye de tavuk ile yapılanı daha çok tercih ediliyor. Lezzetli ve aşırı pratik olması da tercih sebebimiz. CORDON BLEU Malzemeler: …
TEPSİDE KAŞARLI KÖFTE
Kızartma usulü, klasik kofteden sıkılanlar, gelin sizinle fırında kaşarlı köfte hazırlayalım. Kızartma usulunden daha lezzetli oldu. Üstelik ocak ve etrafı pislenmedi 🙂🙂🙂 TEPSİDE KAŞARLI KÖFTE …
KÖZ BİBER SOSLU MAKARNA
Dunya makarna günü bitmeden bir tarif te benden gelsin. 25 Ekim Dünya makarna günü olarak eğlenceli günler takvimine eklenmiş. Makarna bahane , tarif şahane diyorum.🙂🙂 …
BAHAR PİLAVI
Tazecik otlar pazar tezgahlarını, manav reyonlarini doldurmaya başladı. Gelin bizde baharın o rengarenk coşkusunu yemeklerimize yansıtalım. Bahar pilavı ile bahara merhaba diyelim. Açıkçası içinde yeşil …
KEREVİZ SAPI GÜZELLEMESİ
Kereviz sapları ve yaprakları genelde atmaya kıyılamayan fakat ne yapılabilir diye düşünülürken çürüyüp çöpe giden kısımları olmuştur. Şimdi size vereceğim tarifle özellikle bu kavurmayı yapmak …
PASTIRMALI DİL PEYNİRLİ MAKARNA
Makarnanın her türlüsünü seviyoruz sanırım. Dünyada da en çok sevilen ve tüketilen yemekler arasında makarna. Kimi ev yapımı, kimi soslu,kimi sade sever ama her …