Yayın yapmaya epey ara vermişiz. Enfes ve az malzeme ile hazırlanan bir salata ile kaldığımız yerden devam edelim. SOSLU LAHANA SALATASI Beyaz lahana ( kişi …
AROMALI KABAK TATLISI
Kış aylarının gelmesi ile bol miktarda çıkmaya başlayan balkabağının faydaları saymakla bitmiyor. Bu konu hakkında yaptığım araştırmalar neticesinde neden kış meyvesi olduğunu daha iyi anladım. …
BALKABAKLI ÇİKOLATALI KURABİYE
Efsanevi bir tat. İçerisindeki aromatik baharatlar ile harika bir kokusu var. Kurabiye – kek arası bir dokusu var. Yerken kendinize dikkat edin . Bu ne …
VİYANA USULÜ ŞİNİTZEL
Şinitzel etlerin, un,yumurta ve galeta ununa bulanarak kızartılması usulü ile yapılan bir çeşit yemek. Viyana’ nın en meşhur yemeği imiş . Gidip orda yemek te …
ELMALI KURABİYE
Bu hamur ile dikdörtgen borcamı dolduracak kadar kurabiye çıktı. Miktarı artırmak isterseniz malzemeyi iki katına çıkarın. Çok lezzetli kıyır Kıyır bir kurabiye oldu. Şeklini papatya …
SÜSLÜ KEK
Bazı kelimeler vardır kurtarıcı niteliktedir. ” Şey” mesela. Aklınıza gelmeyen her kelimenin , tanımın yerine kullanırız. İşte öyle bir şey… deriz. Sonra şey olmuştu deriz …
ÇÖREKOTLU TUZLU KURABİYE
Kimlik ve anlam sorunları hayatın en önemli, en yakıcı sorunlarının başında gelir. Hepimiz bu dünyada ne olduğumuzu, varlığımızın neye yaradığını bilmek ister, bunları sorgularız. Cemil …
DEREOTLU POĞAÇA (HAVUÇLU)
Bu poğaçayı ilk defa meşhur bir muhallebicide yemiştim ve çok beğenmiştim. Uzun süredir denemek istediğim poğaçayı aslında yapalı çok oldu ama paylaşmak bugüne nasip oldu. …
KÖPÜK ÇİKOLATALI PASTA ( MOUSSE KREMALI)
Ennnnfes tadı ile köpük kremalı pasta. Yapmayı düşünenlere şimdiden söyleyeyim bir gece sabredebilecekseniz yapımına başlayın .😊😊😊 Kremanın bir gece dolapta beklemesi gerekiyor. Ya da sabahtan …
KURU DOMATES SALATASI
Kahvaltılarda tüketebileceğiniz bu enfes salatayı mutlaka deneyin derim. KURU DOMATES SALATASI Malzemeler: 250 gr kurutulmuş domates 10 adet ceviz Yarım çay bardağı kadar tulum peyniri …