İncecik hamuru, bol malzemesi ile evde pizza keyfi gibisi yok. İçerisinde ne olduğunu bilerek yemek ayrıca iç rahatlatıcı. Bu hamur ile 26 cm boyutlarında 3 …
POĞAÇA
BİBERLİ EKMEK TARİFİ
BİBERLİ EKMEK Hatay yöresine ait bu harika lezzetle tanışmak için sizleri tarifimizle baş başa bırakıyoruz. Porsiyon: 12 adet Hazırlanışı: 45 dakika Pişme süresi : …
BAZLAMA
Yumuşacık bazlama ve üzerine sürdüğümüz tereyağ birleşince, kendinizi durdurmakta zorlandığınız bir lezzet ortaya çıkıyor. Ben baştan uyarımı yapayım da sonra tarifinasli bizi uyarmadı demeyesüüüz. BAZLAMA …
KAPALI PİZZA POĞAÇA
Sahur sofralarınızı süsleyecek bir tarif. Bir tek kötü tarafı var çok yediriyor. :)) Hamuru yumuşacık. İçine dilediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz. Poğaça hamurlarınızı yaparken bir kaç noktaya …
SOKAK SİMİTİ
Çıtır çıtır sokak simiti sevenleri buraya bekliyoruz. Tüm ayrıntıları ile tarif edeceğimiz simit tarifi sizlerle. Artık dışarıdan almayı bırakıp kendi simitinizi kendiniz yapacaksınız. Üstelik kahvaltıya …
HAÇAPURİ (Khachapuri)
Gürcistan ‘ ın meşhur peynirli pidesi. Bazı yerlerde üstü açık , bazı yerlerde bu şekilde kapalı ve yuvarlak olarak yapılırmış. Ben kaşar peynir ile denedim …
SARIMSAKLI EKMEK
Enfes aroması ve yumuşacık hamuru ile kahvaltılar da vazgeçilmeziniz olacak. Bize bir tepsi yetmiyor , son kalan dilim için kavga çıkıyor o derece yani. Ben …
CANTİK PİDE
Bursa da meşhur olan cantik pideyi evinizde yapmanız mümkün. Lahmacun, pide arası bu lezzetli pideyi yapıp sevdiklerinizle birlikte paylaşmanız tavsiye olunur. CANTİK PİDE Hamur malzemeleri …
SÜZME PEYNİRLİ DEREOTLU POĞAÇA
İnsanın geçmişe dair hatırladıkları genelde koku ve müzik ve yemekler üzerine oluyor. Hep çocukluğumuza dair anılardan bahsederken “….orda şunu yemiştik , … çok güzel bir …
EN GÜZEL BİBERLİ EKMEK
İddia ediyorum bu şekilde bir biberli ekmek ilk defa görüyorsunuz.Çünkü ilk defa bu şekli biz yaptık.:) Mutfakta vakit geçirdikçe farklı şeyler üretmeye başlıyorsunuz. Biberli ekmek …