Yaz aylarında en çok tükettiğimiz sebzelerden biri de kabak. Mucveri, kizartmasi , yemeği, kişi, keki herseyini yapmak mümkün. Ama bu vereceğim tarif bence zirvesi. …
APERATİFLER
YABANMERSİNLİ ENGİNAR
Enginar , özellikle karaciğeri destekleyen , mide ve bağırsak dostu bir sebze. İlk baharda tezgahlarda görünmeye başlayan enginar Ağustos başına kadar taze olarak karşımıza …
AYVALIK TOSTU
Ev yapımı Ayvalık Tostu. Artık Ayvalık tostu yemek için mekan gezmenize gerek yok. Çünkü en iyi tost ev yapımı olandır. Sevdiklerinle birlikte yenendir. Ne demişler …
PATATESLİ POĞAÇA
Haşlanmış patatesiniz varsa yapımı 10 dakikanızı alacak bir tarifle sizlerleyiz. İster kahvaltıya ister yemeklerin yanına. Sıcak olarak servis edilmesi önerimizdir. Bir tepsi anında bitiyor. Çocuklar …
KREP BÖREK
İster kahvaltıya, ister çay yanına isterseniz de yanında bir kase çorba ile akşam yemeğine hazırlayabilirsiniz. Krepleri hazırladıktan sonra içini dilediğiniz malzeme ile cesitlendirebilirsiniz. Ben bu …
PEYNİRLİ BREZİLYA EKMEĞİ
Basit ve sağlıklı bir yiyecek arayanlara peynirli Brezilya ekmeği. Peynir sevmeyenlerin bile tekrar tekrar isteyeceği bir ekmek. Muffin kalıplarında denemek kolay ve servis etmesi …
PAÇANGA TOPLARI
Dışı çıtır çıtır, efsane paçanga topları yapıyoruz. Yerken dikkat ! Bir anda tüm tabağı bitirmeyin. İç malzemesini dograyicidan geçirdikten sonra şerit şeklinde yufkalara sararak paneliyor …
AÇIK TOST
Pizza tadı ve görüntüsünde bir tost ; açık tost . Hazırlanması kolay , lezzeti olay. Bu tür tariflerin tek bir olumsuz tarafı var , çok …
GÜVEÇTE SUCUKLU PATATES
Bir bardak çayın yanında enfes bir kahvaltılık patates. Üzerine sucuk ve kaşar ile lezzetine lezzet eklenen patates bu şekilde oldukça doyurucu . Sucuksuz halini et …
ÇITIR NOHUTLU ERİŞTE SALATASI
Hem doyurucu hem besleyici bir salata sizlerle. Erişte ile hazırladığımız bu yoğurtlu salatayı çok seveceksiniz. İçeriğini dilediğiniz, sevdiğiniz malzemeler ile değiştirebilirsiniz, önemli olan sos …