Kekinde incir ve ceviz, kekini tahinli şerbetle ıslattım bir de üstüne enfes bir muhallebi. Gerisini hayal etmek size kalmış. Çok lezzetli ve hafif bir tatlı …

TECRÜBE İLE SABİT TARİFLER

Kekinde incir ve ceviz, kekini tahinli şerbetle ıslattım bir de üstüne enfes bir muhallebi. Gerisini hayal etmek size kalmış. Çok lezzetli ve hafif bir tatlı …

Tartölet aslında küçük tart tır diyebiliriz. Bazı tariflerin hazırlanışı standarttır. Üzerinde bir kaç değişiklik yaparak değişik türlerini üretmek mümkündür. Vereceğim tarifte 4 malzeme ile yapılan …

Şerbetli tatlıları sütlü tatlılar ile birleştirmeyi seviyorum. Şerbetin iç yakan tadını hafifletiyor. Bu sefer bir de çilek sosu ilavesi yaparak daha da serin bir hale …

Çizkek yapımı hep gözümde büyümüştü. Tarifler hep korkutucu gelmişti ama yaptıktan sonra durumun hiç te öyle olmadığını gördüm. İlk olarak kapsül kalıplarda denedim ve sonuç …

Türümüzün en muhteşem yanı öğrenebilme yeteneğimizdir. Anılarımız ve teknolojilerimiz bizden önceki kişilerin deneyimlerinden faydalanmamızı mümkün kılıyor. Ama bu teknolojiler, hatta bizleri bir araya getirmesi gerekenler …

Bu tatlı hakkında araştırma yaparken aslının, bir tür muzlu puding olduğunu öğrendim ve bu aşamaya gelmesi sanırım; hani şu kulaktan kulağa oyunu var ya …

Tart kalıbında hazırlanan çok şık bir kek. Pasta da diyebiliriz aslında. Çünkü krema ve sosu da var. Tart kalıbınız yoksa yuvarlak bir tepside de …

Bu aralar peş peşe çilekli tarifler paylaşıyorum. Malum çilek mevsimi ve çileği farklı tariflerle denemek istiyoruz. Sizler için alternatif olarak tarifler hazırlama gayreti ile yolumuza …

İncir ve karamelin buluşmasını tahmin edebilirsiniz. Damak çatlatan türden. Bir de üzerine çikolata sosu gelince varın gerisini siz düşünün. Tatlı bizde çok sevilir diye söylerim …

Şimdiye kadar yediğiniz muhallebileri bir kenara bırakıp bu muhallebiyi deneyin diyorum. Özellikle çileğin bol olduğu bu mevsimde çilek soslu bu enfes lezzetli ve hafif tatlıyı …