Eveeettt sokağa çıkma yasağı geri geldiyse ekmek yapımına devam edebiliriz. Şaka şaka … Aklınızı başınızdan alacak bir kek. Ya da mini pasta. Üzerinde ki karamel …
PASTALAR
TİRAMİSU
Sözcüğün tekrarlanması ya da üzerinde odaklanılması durumunda anlamını geçici süreliğine kaybetmesi “anlamsal doygunluk ” olarak tanımlanır psikolojide. Temelde gerçekleşen süreç, beyindeki sinir sisteminin uyarılmış tekrarlar …
ÇİKOLATALI KÖPÜK PASTA
Tarifin pasta olması gözünüzü korkutmasın. Alt tabanda kakaolu kek en üstte kek kırıntıları ve arada çok kolay köpük köpük bir krema ile aslında pratik bir …
DAMAT PASTASI
Pozitif ayrımcılık diye bir sözcük var insanların dilinde, kaleminde. Hiç hoşuma gitmeyen bir söylem. İşime geleni kabul ederim, işime geldiği yerde aslında hoş olmayan bir …
İNCİRLİ MUHALLEBİLİ TATLI
Kekinde incir ve ceviz, kekini tahinli şerbetle ıslattım bir de üstüne enfes bir muhallebi. Gerisini hayal etmek size kalmış. Çok lezzetli ve hafif bir tatlı …
KARAMELLİ KEDİDİLLİ KAŞIK PASTASI
Karamel severlere yeni bir tarif daha ekliyorum. Üstelik kedidili bisküvileri harika bir malzeme ile ıslattım. Tadı , kokusu, dokusu muhteşem oldu. Tarifi bu şekli ile …
PASTACI KREMASI
Yapımı ile oldukça pratik ve lezzetli olan pastacı kremamızı her türlü yaş pasta, ekler, profiterol, tart, turta, tartölet, magnolya gibi tatlılarda kullanabilirsiniz. Defterinizde kayıtlı olması …
LİMONLU MİNİ ÇİZKEK (CHEESECAKE WİTH LEMON)
Çizkek yapımı hep gözümde büyümüştü. Tarifler hep korkutucu gelmişti ama yaptıktan sonra durumun hiç te öyle olmadığını gördüm. İlk olarak kapsül kalıplarda denedim ve sonuç …
VİŞNELİ BROWNİE
Browni severler için çok lezzetli bir tarif ile geldim. Üstelik vişneli. Vişnenin o ekşi tadı ve çikolata birleşimini tatmayanlar varsa mutlaka bu tarifi denemelisiniz. Üzerine …
KARPUZ KEK , KARPUZ PASTA
Tart kalıbında hazırlanan çok şık bir kek. Pasta da diyebiliriz aslında. Çünkü krema ve sosu da var. Tart kalıbınız yoksa yuvarlak bir tepside de …