Aslı TUBAA Canınız tatlı , lezzetli, hafif ve pratik bir tatlı çektiğinde bu tarifi denemenizi tavsiye ediyoruz. Hazırlaması 5 dk . Üstelik içinde un, şeker yok. 2 tanesi tamamen tatlı ihtiyacınızı gideriyor. Bu malzeme ile 14 adet browni kurabiye çıktı. Ben ıslak dokuda olmasını sevdiğim için çok fazla pişirmedim. Sizler biraz daha sert , kurabiye kıvamında isterseniz 3 dakika daha fazla pişirebilirsiniz.
UNSUZ , ŞEKERSİZ BROWNİ KURABİYE
Malzemeler :
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı pekmez ( ben üzüm pekmezi kullandım. Dilerseniz keçiboynuzu da olur)
Yarım çay bardağı tahin
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
2 yemek kaşığı kakao
5 adet ceviz
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı : Tüm malzeme bir kapta karıştırılır . Yağlı kağıt serilmiş tepsiye, birer tatlı kaşığı hamurdan aralıklı şekilde dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 7 dakika pişirilir. İlk çıktığında kıvamı cıvık gibi görünebilir . Soğumaya başladıkça biraz daha katılaşacaktır. Afiyet olsun.
