KARNABAHAR ÇORBASI

Numan b. Beşir’den rivayet edildiğine göre Peygamber(sav) “Dua, ibadetin ta kendisidir.” buyurdu.
(Ebu Davud “Vitir”23;Tirmizi”Tefsir-ul Kuran”3)

Dua konusu aslında üzerinde çokça tefekkür edilmesi gereken bir konu. Çünkü duamız olmasa bir değerimiz de olmuyor Yaradan katında. Acizliğin, muhtaç olduğumuzun, zayıf yaratıldığımızın kabulüdür dua aslına bakılırsa. İnsan gücünün yetmediğini başkasından ister. İnsan  ihtiyacı olan her şeyi Allah’tan dilemeli. Bu konu da Allah Rasulü ayakkabı bağımızı dahi Allah istememizi tavsiye eder. Bizlerde ya o kadarcık şey için Allah’ın kapısı mı çalınır diye küçümseriz. Halbuki O’ndan istesek verecek. Biz insanların başına büyük bir bela , musibet gelince dua etmek aklına geliyor. Halbuki Allah vermeye hazır. Hem de istediğimiz her şeyi… Her daim dua üzere olalım. Her isteğimizi , bizi en iyi anlayan Rabbimizden isteyelim. Sonuç şaşırtıcı olacak göreceksiniz…

KARNABAHAR ÇORBASI

Malzemeler:
1 çay bardağı pirinç
Yarım karnabahar
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı tereyağ
Tuz, karabiber, pulbiber
Varsa 1 su bardağı tavuk suyu

Hazırlanışı: Karnabaharlar haşlanır. Pirinç ayrı bir kapta pişirilir. Karnabaharlara eklenir. Beş dakika kadar birlikte pişen malzeme blenderden geçirilir. İçine süt, tavuk suyu, tuz ve karabiber eklenir. Kaynayınca ihtiyaç olursa biraz daha kaynar su eklenir. Kıvamı sizin zevkinize kalmış. Tereyağı eritilip pulbiber biber eklenerek üzerine dökülür. Kıtır ekmekle servis edilebilir.

Aslı TUBAA

Kitap dostu. Doğa sever. Öğrenci. Yemek yapmayı ve ikram etmeyi çok seven biri...

Önerilen makaleler