Aslı TUBAA HİNDİSTAN CEVİZLİ MUHALLEBİ
Malzemeler:
1 litre süt
2 kahve fincanı un
2 kahve fincanı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket hindistan cevizi ( 50 gram )
Hazırlanışı : Hindistan cevizi hariç diğer malzemeler pişirilir. Muhallebi kıvamına gelip kaynayınca ocak kapatılır. Hindistan cevizi eklenerek çırpılır. Buzdolabında bir süre bekletilir.
