Aslı TUBAA Yazın ne yemek yapacağını şaşıranlardan mısınız? İşte size hem salata, hem de doyurucu öğün olacak bir tarif. Sıcakta yemek yapmak ve ağır yemek tercih etmiyorsanız ( benim gibi 😒) böyle hafif tarifleri denemelisiniz. Dileyen aynı tarifi yoğurtlu şekilde de deneyebilir.
GÖBEK KIVIRCIKLI TAVUK SALATASI
Malzemeler :
Yarım tavuk göğsü
1/2 paket makarna
1 adet kapya biber
Yarım göbek kıvırcık
1 su bardağı haşlanmış mısır
5 adet Kornişon turşu
Zeytinyağı, Limon suyu, tuz
Hazırlanışı : Makarna ve tavuk ayrı tencerelerde haşlanır. Makarnanın suyu süzülür bir kaba alınır. Tavuk göğsü didiklenerek makarnanın üzerine ilave edilir. Yıkanıp doğranan kıvırcık, biber de ilave edilir. Mısır, ince doğranmış turşu ilavesi de yapılarak zeytinyağı, tuz, limon suyu eklenir ve karıştırılır. Salatamız hazır. Afiyet şifa olsun.
