Geleceğe dair ümidiniz var mı? diye soruyorlar. Var elbet. Bizler Müslümanız. Gelecekten ümidimizi asla kesmeyiz. Ümidin zıddı ümitsizlik, ümidi kesmektir. İslam ahlakında buna “Yeis” denir. …
ANA YEMEKLER
KABAK KÖFTESİ
Sebzeli köfteleri severim. Sebzenin her türlüsünü severim. Ev halkı da seviyor. Anne olarak şunu açıkça söyleyebilirim ki evde anne baba yemek seçmezse çocuklar da seçmiyor. …
PASTACI KREMASI
Yapımı ile oldukça pratik ve lezzetli olan pastacı kremamızı her türlü yaş pasta, ekler, profiterol, tart, turta, tartölet, magnolya gibi tatlılarda kullanabilirsiniz. Defterinizde kayıtlı olması …
YAPRAK SARMA
Yapımı vakit alan ,yemesi kısa süren yemeklerden biri de sarma bence. Bu tadı sevdiğimiz için bunca zahmete katlanıyoruz. Kökeninin Osmanlı saray mutfağına uzandığı söylenir. Sarmadan …
BEĞENDİLİ KÖFTE
Beğendili köfte sofralarınıza çok yakışacak. Köftesi kebap kıvamında . Orta yağlı kıyma, tuz, karabiber ile yapılıyor. Beğendideki köz patlıcan kokusu ve lezzeti enfes. Ve üstteki …
MANİSA KEBABI, BOHÇA KEBABI
Manisa kebabı veya bohça kebabı olarak bilinen bu tarifimiz krebin içerisine konulan etli sebze şeklinde hazırlanıyor. Dış kısmında krep olduğu için gayet doyurucu oluyor. Akşam …
ISPANAKLI KÖFTE ( FIRINDA)
Ispanak severler, ıspanağı sevdirmek ve yedirmek isteyenler, ıspanağı sevenleri sevenler toplanın harika bir köfte tarifim var. Ispanak tan köfte mi olur deyip önyargılı olmayın. Zira …
ÇITIR TAVUK (KFC- POPEYES NE Kİ 😊)
Sevgili tavuksever arkadaşlar. Sizleri dışarda tavuk yemek masrafından kurtaracak hatta pehhh dışarda ki tavuk ta neymiş dedirtecek bir tarifim var. Bu tavuğu denedikten sonra çok …
BEĞENDİLİ KIYMALI SOTE
Evde çocuklar sıkıldık dedikçe benden duydukları bir söz var. ” Sıkılmak iyidir. Sıkılan insanlar yeni şeyler üretir.” Derim ve onları sıkıntıları ile baş başa bırakırım. …
KIRMIZI PANCARLI MAKARNA ( Red beet pasta)
Kırmızı pancar ve kereviz çok sevdiğim ve evden eksik etmediğim sebzelerdendir. Kırmızı pancarı her elime alışımda tefekkür ve hamd etmeme vesile olur. Rabbim o güzel …