Ünlü bir Fransız yemeği. Türkiye de tavuk ile yapılanı daha çok tercih ediliyor. Lezzetli ve aşırı pratik olması da tercih sebebimiz. CORDON BLEU Malzemeler: …

TECRÜBE İLE SABİT TARİFLER

Ünlü bir Fransız yemeği. Türkiye de tavuk ile yapılanı daha çok tercih ediliyor. Lezzetli ve aşırı pratik olması da tercih sebebimiz. CORDON BLEU Malzemeler: …

1 Ramazan 1442. Bizi bu güne kavuşturan Rabbimize şükürler olsun. Ramazan ayı arınmamıza, affımıza vesile olsun inşallah. Evlerimizde, ailemizle birlikte geçireceğimiz iftar sofralarımıza şık ve …

Şinitzel etlerin, un,yumurta ve galeta ununa bulanarak kızartılması usulü ile yapılan bir çeşit yemek. Viyana’ nın en meşhur yemeği imiş . Gidip orda yemek te …

Baharatların mutfağımızda ki yeri başkadır. Yemeklerimizi tatlandıran , lezzetine lezzet katan baharatların her yemek için kullanımı farklıdır. Klasik tatları sevenler için karabiber, pulbiber vazgeçilmezdir. Ancak …

MANGAL DA TAVUK Kişi sayısına göre ayarlanan tavuk etlerine pul biber, kekik, dövülmüş sarımsak, tuz, bir yemek kaşığı yoğurt, karabiber, bir iki yemek …