Aslı TUBAA Kahvaltı sofraları için pratik tarifler ararız . Ben de çok severim hızlıca hazırlanabilen tarifleri. Kahvaltı sofralarına çok yakışan bu patates salatasını denemenizi tavsiye ederim.
TULUM PEYNİRLİ PATATES SALATASI
Malzemeler :
1 adet büyük patates
2 yumurta
Tulum peyniri
Çörekotu
Zeytinyağı
Limon suyu
Tuz
Hazırlanışı :
1. Patates ve yumurtalar ayrı ayrı haşlanır.
2.Haşlanan malzemeler ılıyınca bir kaba doğranır. Üzerine çörekotu ile karıştırılmış tulum peyniri ilave edilir.
3. Zeytinyağı, tuz ve limon suyu eklenerek karıştırılır ve servis tabağına alınır.
4. Üzeri isteğe göre süslenir. Afiyet olsun.
