Aslı TUBAA Malzemeler:
1 adet büyük boy kırmızı biber
1 kalıp süzme peynir
7-8 dal dereotu
Üzerine: zeytinyağı
Hazırlanışı : Biberler çok ince olmayacak şekilde doğranır süzme peynir ezilir içerisine dereotu doğranır. Bu karışım biberlerin içerisine doldurulur ve üzerine zeytinyağı gezdirilir.
