MUZLU MAGNOLİA

MUZLU MAGNOLYA

Malzemeler:
1 litre süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 poşet krem şanti
1 paket Burçak bisküvi
2-3 adet muz

Hazırlanışı : Un, nişasta ve şeker tencereye alınır. Süt yavaş yavaş eklenerek çırpılır. Ocağa konularak karıştırarak pişirilir. Kıvamı katılaşıp kaynamaya başlayınca ocak kapatılır. Vanilya ve toz krem şanti eklenir. Mikserle çırpılır. Pürüzsüz bir kıvam elde edene dek çırpılır. Servis edilecek kaplara en alta rondodan geçirilmiş bisküvi konur bir kaşık muhallebi eklenir. Kabın kenarlarına dilimlenmiş muz dizilir. Rondodan çekilmiş bisküviden iki yemek kaşığı konularak tekrar muhallebi eklenir. En üstü ister bisküvi ister muz ile süslenerek bir iki saat kadar buzdolabında bekletilir. Ve soğuyunca servis edilebilir. Afiyet olsun.