Aslı TUBAA Sunumu ve yemesi çok güzel olan bu pratik tatlıyı tavsiye ederim.Oğlum tarafından büyük beğeni ile karşılanmış ve onay almış bir tariftir bilginize:)
MUHALLEBİLİ KIRMIZI ELMA
MALZEMELER:
- 6 elma
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- Kırmızı gıda boyası
- MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 çorba kaşığı nişasta
- 1.5 çorba kaşığı un
HAZIRLANIŞI: Tencereye sütü alın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker, 1,5 çorba kaşığı nişasta, 1,5 çorba kaşığı un, ilave edin ve muhallebiyi pişirin. 6 adet elmanın kabuklarını soyun. Ortadan ikiye bölün.Elmaların çekirdek kısımlarını çıkartın.Tencereye 1 su bardağı suyu alın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edin. Üzerine 1 yada 2 damla kırmızı gıda boyası ilave edin. Tencereye elmaları ilave edin ve elmaları pişirin. Pişen elmaları soğuduktan sonra servis tabağına veya kaselere alın.Üzerine muhallebiyi paylaştırarak ilave edin.En üstünü ben elmaların suyu ile süsledim siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Fıstık,krem şanti,fındık vs. Afiyet şifa olsun inşallah
