Aslı TUBAA Revanimizi biraz süsledik ve ortaya şıkır şıkır bir tatlı çıktı. sosyetik revanimizi çok seveceksiniz. 🙂
SOSYETİK REVANİ
Malzemeler: 2 yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağı irmik
1 kabartma tozu
1 vanilya
5 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı yoğurt
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 buçuk su bardağı un
şerbeti için :2 su bardağı şeker
iki buçuk su bardağı su
2 yemek kaşığı pekmez
Üzerine : Yarım kutu krema
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Karamel sosu
Hazırlanışı : Revani malzemeleri güzelce çırpılır. Şerbet pişirilir ve ılımaya bırakılır. Kek 175 derece fırında pişirilir. Ilk sıcağı çıkınca ılık şerbeti dökülür. Pudra şekeri ile çırpılan krema Üzerine dökülür. En son karamel sosu ile süslenir. Bir süre buzdolabında dinlendikten sonra servis edebiliriz.
