Yumuşacık keki, şerbetli dokusu, enfes kreması ile harika bir tatlı. Şerbeti çok fazla olmadığı için çok ta hafif. Listelerinize eklemeniz tavsiye edilir. ———💜💜💜———–

KREMALI ŞERBETLİ TATLI Namı Diğer PADİŞAH YASTIĞI😊
Kek malzemesi:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Şerbeti için:
2,5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
Kreması için:
1 paket ( 2 poşet) krem şanti
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı dolusu labne peyniri

Hazırlanışı : yumurta şeker ve su köpürene dek çırpılır vanilya kabartma tozu un eklenerek çırpmaya devam edilir. Yağlanmış tepsiye dökülür 170 derece fırında pişirilir. Bu esnada şerbet pişirilir ve soğumaya bırakılır. Krem şanti süt ile çırpılır ve labne peyniri eklenerek çırpmaya devam edilir. Kıvamı katılaşınca bir süre buzdolabında bekletilir. Kek piştikten sonra Soğuyunca ortadan ikiye kesilir ,alt tabakaya şerbet dökülür krema sürülür ikinci kat kek konur tekrar şerbet dökülür(kek ve şerbet soğuk olacak. Aksi takdirde krema erir) Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edilir.

Aslı TUBAA

Kitap dostu. Doğa sever. Öğrenci. Yemek yapmayı ve ikram etmeyi çok seven biri...

Önerilen makaleler