TRİLEÇE
Malzemeler :
5 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Islatmak için: 5 su bardağı süt
1 kutu krema
4 yemek kaşığı şeker
Karamel sosu için:
5 yemek kaşığı şeker
1 kutu krema
50 gr tereyağ
Hazırlanışı : Yumurta ve şeker Mikserle çırpınmaya başlanır. Köpürdüğü zaman sıvı yağ eklenir tekrar çırpılır daha sonra kuru maddeler eklenerek çırpmaya devam edilir. Yağlanmış dikdörtgen borcama hamur dökülür 170 derece fırında pişirilir. Üzerine dökmek için süt ,krema ve şeker Mikserle çırpılır. Bir tencerede karamel sosu için 5 yemek kaşığı şeker eritilir. Şeker eriyince krema ve tereyağı eklenerek hızlıca çırpılır. Şeker sertleşecektir siz çırpmaya devam edin. Sıvı bir sos elde edeceksiniz. Kek piştikten sonra ters çevrilir Soğuyunca sütlü krema dökülür. 2-3 saat buzdolabında bekletilir. Karamel sosu dökülerek servis edilir.
#trileçe #tarifsunum #instatatlı #gramtatli #instagram #foodporn #food #olsada_yesek #yummy #lunch #lezzetrium #tarifküpü #cake